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«Wieckse Witte»
 Torniamo a parlare di birra, perchè il mondo dei wine bar si sta arricchendo, ultimamente, di birre particolari quanto prestigiose.
Il mondo delle “bionde” ( e non solo bionde) si sta raffinando, evolvendo, espandendo e cattura sempre più amatori.
Questa settimana parliamo di una birra definita la “gloriosa bianca”: la
WIECKSE WITTE, “signora” olandese e ancora una rarità nei vari locali. Questa birra è caratterizzata da una naturale torbidità e il claim della campagna pubblicitaria dice ''Don't be too clear'' (non esser troppo
chiara ).
La sua gradazione alcolica si aggira attorno ai 5° e bevuta fredda dà il meglio di sé. Ottima se gustata con dadini di prosciutto e pecorino, con le verdure fresche e con le salse che la “Bottega del 40” ha ideato per voi: un ambiente raffinato, il cuore pulsante di Pescara Vecchia, ottime stuzzicherie e una buona birra: l’ideale per una serata estiva, non trovate?
La birra è la bevanda dell’estate e delle serate con gli amici, quindi quanti tra di voi la amano non possono perdere la degustazione di questa torbida dal gusto morbido e dall’aroma che ricorda sterminati campi di frumento. È una birra ottima, nuova.
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